Warsztaty pieczenia pierników
Zbliża się okres Świąt Bożego Narodzenia, czas świątecznych wypieków, ubierania choinki
i innych przedświątecznych przygotowań. I to właśnie ta przedświąteczna „gorączka” stała się doskonałą okazją do zorganizowania w naszej szkole „Warsztatów pieczenia świątecznych pierników”.
W czwartek 7 grudnia zajęcia odbyły się nie tylko w klasach, ale i w szkolnej stołówce, gdzie uczniowie, pod opieką nauczycieli, mieli okazję nauczyć się wypieku pysznych, świątecznych pierników. Dzieciaki, niektóre po raz pierwszy, poznawały proces ich pieczenia. Z wielką radością wałkowały przygotowane wcześniej ciasto przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Zagorzycach Górnych, wycinały foremkami ulubione kształty, często związane z motywami Świąt Bożego Narodzenia oraz z uwagą obserwowały proces pieczenia się ciastek. Upieczone pierniczki dekorowały mając do dyspozycji mnóstwo jadalnych ozdób i kolorowego lukru.
Tego dnia nasza szkoła zamieniła się w prawdziwą fabrykę pierników. Od godziny 8.00 rozpoczęto prace cukiernicze. Kolejno do szkolnej stołówki przychodzili uczniowie poszczególnych klas. W całej szkole unosił się korzenny zapach przywołujący wśród zebranych – zarówno dzieci, jak i dorosłych – najmilsze wspomnienia świąteczne. Nie obyło się jednak bez zjedzenia choćby jednego ciasteczka, gdyż wspaniałe pierniczki swoim wyglądem i smakiem nęciły wszystkich.
Pieczenie pierniczków sprawiło naszym uczniom wielką radość, a jednocześnie w sposób miły i praktyczny utrwaliło tradycje Świąt Bożego Narodzenia.
Warsztaty pieczenia świątecznych pierników wszystkim bardzo się podobały. Dzieci, dziękując paniom z Koła Gospodyń Wiejskich w Zagorzycach, p. przewodniczącej KGW Annie Przydział, Marii Ochał, Krystynie Ochał, obiecały, że w swoich domach również upieką takie smakołyki.
Koordynatorami „piernikowej akcji” były panie: Anna Saj i Agata Słowik, a warsztaty zorganizowano w ramach Rządowego Programu „Bezpieczna+”.
A.Saj
